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Soupe au poulet avec nouilles et haricots maison

Soupe au poulet avec nouilles et haricots maison



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Les ingrédients

  1. Poulet (service à soupe ou autres parties adaptées à la cuisson)
  2. Oignon 2 pcs.
  3. Pommes de terre 2-3 pcs.
  4. 3 carottes
  5. Haricots verts 200 g
  6. Tomates 4-5 pcs.
  7. Oeuf 1 pc.
  8. Farine 3 cuillères à soupe
  9. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: pomme de terre, oignon, tomate
  • Partie 6-8

Inventaire:

casserole, rouleau à pâtisserie, louche, assiette

Cuisine:

Étape 1: Faites cuire la soupe de haricots de poulet.


Peler et hacher les oignons, les carottes et les pommes de terre. Coupez les haricots verts. Rincer le poulet et couper l'excès de graisse. Divisez en parties.
Mettre les légumes, les haricots et le poulet dans une casserole, verser l'eau, porter à ébullition, saler et cuire à feu moyen environ 20 minutes.
Couper les tomates en dés (vous pouvez les éplucher si vous le souhaitez) et les envoyer à la soupe.

Étape 2: Cuisson des nouilles maison.


Dans un bol, mélanger la farine avec l'oeuf.

Vous obtiendrez une pâte assez fraîche. Roulez-le en une fine couche, saupoudrez de farine d'un côté et roulez-le en rouleau.

Coupez le rouleau en fines rayures.

Étape 3: ajoutez les nouilles à la soupe.


Mettez des nouilles maison dans une soupe au poulet avec des haricots et des légumes et faites cuire environ 20 minutes sous le couvercle.
À la toute fin de la préparation, vérifiez si la soupe doit être ajoutée et ajoutez de l'aneth.

Étape 4: servez la soupe au poulet avec des nouilles et des haricots faits maison.


La soupe de poulet chaud avec des nouilles maison est un plat excellent et sain. Servez-le pour le déjeuner.
Bon appétit!