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Meilleures News Food sur le Web : 30/03/2013

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Bien sûr, ça a été une semaine chargée. Vous avez peut-être manqué quelques-unes des grandes histoires publiées par les talentueux rédacteurs en chef du Daily Meal et leurs fantastiques contributeurs spéciaux. Mais vous ne voudriez pas commencer le week-end après avoir raté certaines des meilleures histoires de nourriture sur le Web. Voici donc une deuxième portion de quelques-unes des bonnes histoires de nourriture et de boissons que vous absolument n'aurait pas dû manquer.

TOP NOUVELLES/ARTICLES D'HONNEUR

Le grand retour de GoogaMooga pendant 3 jours avec des cocktails VIP, Yeah Yeah Yeahs Également au programme : Les Flaming Lips, les démonstrations de Daniel Boulud et 85 vendeurs de nourriture.

Que se passerait-il si Guy Fieri ouvrait à Brooklyn ? Ce serait "de la ferme à la table" et probablement un foie gras au fromage nacho.

MANGER/DÎNER

N'essayez pas ça à la maison : les farces de cuisine des chefs Un tour d'horizon du poisson d'avril des farces préférées de tous les temps des chefs en matière de cuisine.

Vous aimez les food trucks et les chariots de New York ? Il y a un nouveau livre pour ça 'New York a la Cart' sortira le 2 avril.

VOYAGER

America's 10 Best Brewery Visits Un guide d'un océan à l'autre des meilleures villes du pays pour la mousse.

13 vacances gastronomiques les plus romantiques en Amérique Nos meilleures escapades romantiques qui ne manqueront pas de stimuler votre palais et votre vie amoureuse.

CUISINER

Résoudre le mystère des petits pains chauds avec 5 recettes Nous jetons un coup d'œil au mystère derrière l'histoire de ces friandises religieuses… en les mangeant.

6 adorables recettes de pâtisseries pour Pâques Vous pouvez faire plus que simplement teindre des œufs de Pâques cette fête, et ces recettes vous montreront comment.

RECETTES

Gigot d'agneau, recette à la gasconne Ce gigot d'agneau est cuit « en gasconnade », ou à la gasconne, ce qui signifie ici beaucoup d'ail et d'anchois à l'huile.

Recette de casserole d'agneau et de verdure crétoise avec sauce aux œufs et au citron Avec seulement sept ingrédients, acheter ce plat est un jeu d'enfant.

DIVERTIR

15 choses à ne jamais dire à table Maintenant, celui-ci, vous devez le lire.

18 choses que vous ne saviez pas que vous pouviez faire avec des Jelly Beans Regardez au-delà du lapin en chocolat à Pâques et découvrez le potentiel des fèves à la gelée.

VIDÉO

À la table du chef : Massimo Bottura Partie 2 Nous discutons de l'ouverture de son premier restaurant.

Comment faire des piaulements Dominique Ansel partage sa recette de la gâterie classique à la guimauve.

BOIRE

10 meilleurs cocktails à faible teneur en calories Des cocktails à moins de 200 calories ? Nous sommes prêts pour la saison des maillots de bain.

Où trouver les meilleurs martinis américains Nous avons cherché haut et bas pour le martini intemporel - voici nos 8 meilleurs choix.

DU RÉSEAU DE CONTENU CULINAIRE DU REPAS QUOTIDIEN

La cuisine en concocte "Yaourt glacé à l'ananas."

The Food Charlatan nous propose une recette de "Pâtes crémeuses au citron avec bacon et petits pois."

En rapport

Tyler Sullivan est le rédacteur en chef adjoint du Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @atylersullivan


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